Het lichaam bestaat voor ongeveer 15 procent uit eiwitten. Eiwitten worden aangevoerd via de dagelijkse voeding. Tijdens de spijsvertering worden eiwitten afgebroken tot afzonderlijke aminozuren. Uit deze losse puzzelstukjes stelt het lichaam zelf weer menselijk eiwit samen. Het aantal aminozuren en de volgorde van rangschikking bepalen de uiteindelijke vorm en functie van het eiwit. De dagelijkse voeding kan heel eenvoudig worden aangevuld met eiwitten uit New Care Erwten proteïne.

info volgt